Сайт о роботах

Сделан важный шаг на пути к гамбургеру из пробирки » Роботы в медицине


Голландский профессор предъявил научному сообществу выращенный в лабораторных условиях кусочек мышечной ткани длиной около 2 см, шириной 1 см и толщиной примерно в 1 мм.
Навигация
Самые интересные статьи
Четвероногий военный робот следует за хозяином
Четвероногий военный робот следует за хозяином
Компания Boston Dynamics отчиталась об очередных успехах по разработке четвероногого транспортного робота, предназначенного для работы в качестве средства поддержки...

Обратите внимание Будьте в курсе событий.

Сделан важный шаг на пути к гамбургеру из пробирки

01.03.2012, 15:57
Источник: membrana.ru

Голландский профессор предъявил научному сообществу выращенный в лабораторных условиях кусочек мышечной ткани длиной около 2 см, шириной 1 см и толщиной примерно в 1 мм.



Как сообщает The Telegraph, образец был представлен 19 февраля в Ванкувере на ежегодной встрече Американской ассоциации за продвижение науки (AAAS). Презентацию провёл создатель искусственного мяса – профессор Маастрихтского университета Марк Пост (Mark J. Post).

Напомним, что Пост первым в мире вырастил в лаборатории фрагмент скелетной мышцы свиньи, было это в 2009 году. Теперь Марк успешно повторил тот опыт, но с биоматериалом, взятым у коровы.

Тем самым учёный приблизился к созданию синтетической говядины – главного компонента гамбургера в пробирке, который Пост вскоре намерен создать. По словам исследователя, тестовый бутерброд будет готов осенью нынешнего года.



"В октябре мы собираемся предъявить доказательство концепции и показать, что из стволовых клеток можно сделать продукт, который выглядит и ощущается как мясо, а также, надеюсь, обладает мясным вкусом", – сообщил профессор.



Ожидается, что для создания полноразмерного бургера потребуется около 3000 полосок мышечной ткани длиной 3 см, шириной 1,5 см и толщиной 0,5 мм. Производство каждой полоски займёт шесть недель. Первый пробирочный гамбургер будет стоить около 250 тысяч евро, работы финансирует анонимный благодетель.

Чип-имплантат для инъекций впервые испытан на людях

Чип-имплантат для инъекций впервые испытан на людях
  • Американцы провели успешные клинические тесты прибора, который вводит в организм пациента нужные препараты по заранее составленной программе или по ...
  • НАЗАД
    Новое устройство поможет управлять креслом при помощи языка

    Новое устройство поможет управлять креслом при помощи языка
  • Специалисты из Georgia Tech разработали систему, которая позволит людям с поврежденным спинным мозгом управлять компьютером и электрическим ...
  • ВПЕРЁД